Coctelería con mezcal
Mezcal con chile piquín, chamoy y tamarindo
Una preparación de mezcal picante y agridulce con Chile piquín Kompostela.
mayores de edadconsumo responsable
- Total
- 7 min
- Porciones
- 1
- Dificultad
- Fácil
- Picor
- Alto
Preparación 7 min · Cocción 0 min
Sólo para mayores de edad. Consumo responsable.
Preparación
- 1
Enfría un vaso bajo.
- 2
Humedece una sección del borde y escarcha ligeramente con Chile piquín Kompostela cuando corresponda.
- 3
Agrega hielo, mezcal y los ingredientes líquidos; mezcla brevemente.
- 4
Termina con la fruta o hierba indicada y sirve.
Consejo
Escarcha sólo una parte del vaso para que cada persona controle la intensidad.
Sustituciones
Para una versión sin alcohol usa destilado de agave sin alcohol.
Alérgenos
Alcohol · Insectos, en sales tradicionales de chapulín o chinicuil; confirmar etiqueta
